生 産 地新潟県佐渡市下新穂生 産 者土屋　順子（つちや　あやこ）内 　容精米コシヒカリ　3合賞味期限お届けより1．5ヵ月程度現在の日本の「米の生産量調整」は、 米を作れる面積を3割も制限されています。 だから農家は、自分達の生活を守る為、 限られた農地で1kgでも多くの米を 作るしかないのが現状です。 そんな状況で作られた米を 美味しく感じなくなった私は、 稲の生命力を最大限引き出すよう、 稲のストレスを出来る限り少なくした 栽培を心掛けてきました。 それが「土屋の米」です。 一般コシヒカリ「土屋の米」コシヒカリ1坪当り植付株数60〜72株37株／10a化学肥料窒素換算4．2kg以下2．8kg農薬有効成分数13成分以下8成分／10a当り収穫量平均530kg平均450kg 稲の間隔を広くし、風通しと日当たりを良くし、病害虫に強い稲が育つようになりました。直接販売だからこそ昔ながらの従来品種のコシヒカリを作りました。下の図は、現在新潟県で主に作付けされているコシヒカリです。「土屋の米」コシヒカリは、黄色のコシヒカリです。 安心・安全・安価な本物の直売です。まだまだ新米の特徴が強いです。お米の炊き方にご注意下さい。