「まず、試してから」という方へ。魚沼産コシヒカリ3合(450g) 魚沼産コシヒカリ 　最高評価のコシヒカリ 福島県や群馬県との県境に位置する日本有数の豪雪地帯「魚沼」。 夏は高温多湿でかつ昼夜の気温差が大きい米作りに最も適した山間部ならではの気候と、八海山などの高い山々からミネラル豊富な雪解け水が流れ込む肥沃な土壌。 大自然豊かなこの地で生産された「魚沼産コシヒカリ」は、日本一の米処新潟県の中でも最高の評価を得ています。 　甘み、香り、粘り、どれをとっても最高級 米袋をあけたときの香り、見るほどに白く輝く炊き上がりの美しさには思わず顔がほころんでしまうほど。 口の中に入れた時に広がるなんともいえない甘さ、粘りは一度食べたら忘れられない味です。 一口ほおばれば、その上品な味わいにきっと驚かれることでしょう。 自信を持ってオススメできる確かな理由 精米工場社長は農産物検査員の資格を取得 しています。入荷した玄米は社長の手によって 品種・銘柄・等級の確認がされます。 農産物検査員とは 農産物検査法大17条4項の規定に基づき、農林水産大臣の登録台帳に登録された資格者で、米・麦等農産物品位評価（等級各付け）銘柄等の証明行為を行う者をいいます。お米を取り扱っているからといって、誰でも検査できる訳ではないのです。 食味計で合格点が出ても 食味テストは欠かしません！お米マイスターが 香り、艶、色、粘り、弾力などの食感テスト を行っています。 お米マイスターとは 日本米穀小売商業組合の認定試験の合格者で、お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性（品種特性、精米特性、ブレンド特性、炊飯特性、）を見極めることができます。お米の事でしたら何なりとご質問下さい。 左画像の等級「◎」は一等米の証明です。 お客様にお届けするのは一等米100％です。 お米は農作物検査員により検査され、一等・二等・三等・規格外に等級付けされますが、この中で最も優秀なのが一等米です。お客様お届けするのは厳しい審査をクリアした一等米100％ですので安心してお召し上がりいただけます。 　　　　　　　　　　※玄米でお届けをご希望のお客様は「 コメント欄」にその旨ご記入下さい。 ●魚沼産コシヒカリ　食味チェック 粘　り ★★★★★ 弾　力 ★★★★★ 甘　み ★★★★★ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■こちらの商品につきましてはメール便使用につき、配達のお時間指定を承れません。新聞受け・郵便受け等に投函されますのでご了承下さい。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■