製造・加工地 島根県安来市 内容量 約60g×1個 賞味期限 （解凍後）約2日/冷蔵庫、 （冷凍のまま）約3週間/冷凍庫 原材料 餅粉、砂糖、手亡豆、あんず、卵白 同梱可能商品 スイーツ ※プリンと同梱の際は冷蔵便でのお届けも可能です。 昔は薬としても重宝されたあんずの果肉を、白あんともちで一つ一つ丁寧に包みました。あんずのフルーティーな香りと味わいが白あんのまろやかな風味と調和し、珍しくて美味しいと大好評です。さらに、ぷるぷるとしたもちのやわらかさとあんずのコリコリとした硬さ。この相反する食感の違いもお楽しみください。 ツヤツヤの皮をもつあんずは、甘酸っぱい香りの良さと果肉のやわらかさが特徴的。 ジャムや洋菓子、バウンドケーキの原料によく使われますが、甘酸っぱさが他の甘さを引き立て、そのお菓子自体をさらに美味しくします。 あんずの甘酸っぱさと大福の甘味・・・それが合わさって、あんず大福はさらに美味しくなるのです。 素材を包み込むもちへのこだわりはどこにも負けません。 まるでつきたてのようにぷるぷるとやわらかく、かつ、しっかりとこしのある食感。国産の上質なもち米粉と、もちの柔らかさを保つためのこだわり特殊製法がこの独特の食感を生み出しました。一口食べた瞬間の、トローリとしたもちの口当たりの良さが、大福全体の美味しさを最大限に膨らませます。 変わらない本物の味 「匠大福」をご贈答用に ギフトセット「選べる大福詰め合わせ」もご用意しております。 「生チョコ生クリーム大福」「抹茶生クリーム大福」 「カフェオレ生クリーム大福」「生クリーム大福」の中から お好みでご自由にお選びいただけます。 商品発送の際は、専用ギフト箱に入れてお届けいたします。 →　ギフトセット「選べる大福詰合せ」