保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。アルチェネロとは、1977年にイタリアのマルケ州の小さな村に設立された小麦の農協の名前に由来します。この地でいち早くからオーガニック農法を取り入れて作り出したデュラム小麦のみを厳選して使用したパスタです。デュラム小麦のセモリナにほうれん草とトマトを加えたカラフルなオーガニックパスタです。